為了慶祝上海交通大學醫(yī)學院成立70周年，10月24日,，上海交通大學醫(yī)學院工會,、學生工作指導委員會、后勤實業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合呈現(xiàn)的院慶美食文化周活動在東院區(qū)餐飲大樓順利舉行,。醫(yī)學院副院長方勇,，醫(yī)學院各部處負責人，中國教育后勤協(xié)會伙食管理專業(yè)委員會副主任沈建平,，同濟大學后勤集團副總經理富琴軍等兄弟單位領導與師生一同慶祝醫(yī)學院建院70周年,。
活動啟動儀式上，沈建平主任熱情致詞,，方勇副院長宣布活動開幕,，在場嘉賓和師生代表共同開啟了院慶生日蛋糕。啟動儀式后,，飲食文化傳承品鑒展也同時開展,，由后勤飲食服務中心現(xiàn)場制作的交醫(yī)飲食文化傳承70道菜品向在場師生雙重呈現(xiàn)美食文化和饕餮盛宴。
此次師生共同品鑒的70道菜品,，菜名取七言詩對仗,，同交醫(yī)歷史、院慶特色,、附屬醫(yī)院等遙相呼應,，向師生展現(xiàn)交醫(yī)飲食文化底蘊，在同學們的熱情和美食魅力渲染下,，慶?，F(xiàn)場氣氛愈加濃厚?；顒幼詈?，志愿者為在場師生分發(fā)院慶生日大蛋糕，師生共同祝福上海交通大學醫(yī)學院為向創(chuàng)建“中國特色、世界一流,、上海風格,、交醫(yī)特質”的醫(yī)學院勇毅前行。
七秩大觀,、尋味交醫(yī),。院慶美食文化周在院慶周舉辦了飲食文化傳承品鑒展、飲食文化沉浸式年代秀,、食品雕刻現(xiàn)場展,、特色院慶面、院慶喜餅,、交醫(yī)特色歷史傳承套餐供應等一系列活動,，向全校師生和校友呈現(xiàn)一臺臺精彩紛呈的舌尖盛宴。
杏壇桃李年年艷,，國廈棟梁節(jié)節(jié)高,。近年來，醫(yī)學院后勤體系聚焦服務醫(yī)學院發(fā)展大局,，以“服務,、創(chuàng)新、求實,、奉獻”為工作宗旨,，堅持把“立德樹人”根本任務融入服務保障工作，規(guī)范服務,，辛勤耕耘,、創(chuàng)新特色、注重實效,，積極為全院師生員工提供優(yōu)質餐飲服務,。
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