在培育發(fā)展新質生產力的背景下，后勤實業(yè)發(fā)展中心深刻把握上海市教委標準化食堂建設要求,，進一步鞏固校園食品安全排查整治專項行動成效,，積極協(xié)同財務處、資產處,、屬地監(jiān)管等部門,，利用暑假的窗口時期，開展“學生食堂一層修繕提升工程”,、“東九舍燃氣管道修繕工程”,、“中山南一路食堂洗消間修繕作業(yè)”等工作，有效推動學校食堂提升硬件條件,，積極開展學校食品安全風險隱患排查和食堂基礎設施提升改造,，全面防范化解校園食品安全風險，為2024年秋季學期食品安全工作打下扎實基礎,。
后勤食堂積極對標《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,、《食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》、《上海市高校標準化食堂建設標準》等要求，合理規(guī)劃修繕路線圖,，優(yōu)化各功能分區(qū)和布局,，規(guī)范加工制售流程走向，確保場所使用科學,、高效有保障,。同時，針對前期省級工作專班檢查發(fā)現的影響食品安全的問題,，有效配齊,、配全鼠蟲患等有害生物防治和餐飲具清洗消毒等設備設施，全面落實基建設施,、硬件設備標準化,，操作流程規(guī)范化，努力從根源上解決影響校園食品安全的負面清單,。
暑假期間,，后勤實業(yè)發(fā)展中心還積極協(xié)同屬地監(jiān)管部門把“事后監(jiān)管”變?yōu)椤笆虑胺铡保Y合醫(yī)學院食堂實際,，科學設置 “三防”設施和食品原材料貯存區(qū)域等,。屬地市場監(jiān)管部門還對運行食堂環(huán)境衛(wèi)生、設備設施,、索證索票,、食品原輔料采購及貯存使用、食品留樣,、餐飲具清洗消毒等方面存在風險隱患的區(qū)域進行逐一排查,，切實排除隱患。
后勤實業(yè)發(fā)展中心將進一步緊盯醫(yī)學院“雙一流”建設目標任務,，不斷提升服務學校治理體系與治理能力現代化的貢獻度,，圍繞“與‘一流大學’建設相適應的‘一流后勤’”建設任務，增強后勤工作創(chuàng)新發(fā)展,、高質量發(fā)展的緊迫感使命感,。同時，后勤保障體系將進一步凝聚廣大師生的智慧共識,，以更加優(yōu)質的后勤服務助力高等教育的高質量發(fā)展,。
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