蘇祖斐(1898-1998),女,上海市人。兒科專家,二級(jí)教授,中共黨員。1927年畢業(yè)于上海滬江大學(xué),獲理學(xué)士學(xué)位,1932年畢業(yè)于北京協(xié)和醫(yī)院,并獲美國(guó)紐約州立大學(xué)博士學(xué)位。1934年創(chuàng)辦了著名的湘西湘雅醫(yī)學(xué)院兒科專業(yè),任兒科主任。1937年與富文壽醫(yī)師共同創(chuàng)辦了上海難童醫(yī)院(上海市兒童醫(yī)院前身)。1939年任上海同德醫(yī)學(xué)院兒科教授。1955年起歷任上海第二醫(yī)學(xué)院兒科系副主任、教授、上海市兒童醫(yī)院副院長(zhǎng)、名譽(yù)院長(zhǎng);還擔(dān)任了中華醫(yī)學(xué)會(huì)兒科學(xué)會(huì)副主任、中華醫(yī)學(xué)會(huì)上海分會(huì)第一任分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、上海宋慶齡基金會(huì)理事、上海紅十字會(huì)理事、全國(guó)婦女聯(lián)合會(huì)執(zhí)行委員等職。兼任《中華兒科雜志》、《臨床兒科雜志》、《中國(guó)實(shí)用兒科雜志》等雜志編委。
蘇教授主持編寫(xiě)了國(guó)內(nèi)第一本嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)專著《兒童營(yíng)養(yǎng)》以及《實(shí)用兒科學(xué)》、《婦幼營(yíng)養(yǎng)》、《實(shí)用兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《獨(dú)生子女營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)》、《兒童營(yíng)養(yǎng)食譜》、《小兒常見(jiàn)病營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)》等專著,奠定了我國(guó)現(xiàn)代兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)。她首次采用“聯(lián)合療法”攻克了當(dāng)時(shí)醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的“不治之癥”兒童結(jié)核性腦膜炎。1961年,她首創(chuàng)用鮮魚(yú)蛋白代替乳類喂養(yǎng)嬰兒獲得成功。應(yīng)用魚(yú)蛋白粉治療營(yíng)養(yǎng)不良及嬰兒腹瀉,療效顯著。1978年她創(chuàng)立了我國(guó)第一個(gè)兒童營(yíng)養(yǎng)研究室與世界衛(wèi)生組織協(xié)作,在我國(guó)首次進(jìn)行了“母乳喂養(yǎng)情況”的大規(guī)模調(diào)查研究,為我國(guó)提倡“母乳喂養(yǎng)”作出了巨大貢獻(xiàn),受到世界衛(wèi)生組織的高度贊揚(yáng)。1989年在上海主持成立了國(guó)內(nèi)第一個(gè)少年兒童營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)。
蘇祖斐教授歷任上海市第一至第五、第七、第八屆人大代表,曾榮獲全國(guó)“三八”紅旗手的稱號(hào)、記大功一次,獲全國(guó)老有所為精英獎(jiǎng)、首屆“樟樹(shù)獎(jiǎng)”(獻(xiàn)給兒童事業(yè)并作出杰出貢獻(xiàn)人物的最高榮譽(yù)獎(jiǎng))。