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?上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院 上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院 版權(quán)所有
來源：上海交通大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院 作者：文、圖/劉暢 2015-06-04
2015年5月25日上午，在我院懿德樓101召開了“人體微生物群與健康研討會(huì)暨上海市預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)微生態(tài)專委會(huì)成立20周年慶”。來自第二軍醫(yī)大學(xué)等多所高校及預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)、微生物學(xué)會(huì)和食品學(xué)會(huì)的多名老專家及相關(guān)研究人員50人出席了此次會(huì)議。
上海市預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)微生態(tài)專委會(huì)成立至今已20年，這20年是微生態(tài)學(xué)迅速發(fā)展的20年，專委會(huì)的成立極大地推動(dòng)了上海市微生態(tài)學(xué)的科學(xué)研究、微生態(tài)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，此次會(huì)議具有非常重要的紀(jì)念意義。專委會(huì)現(xiàn)任主任委員、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院副院長郭曉奎教授致開幕詞，對(duì)各位會(huì)員多年來的支持工作表示感謝，為學(xué)會(huì)未來的發(fā)展勾畫了美麗的藍(lán)圖。前專委會(huì)主任委員李亦德教授回顧了專委會(huì)成立以來所做的工作，所取得的成績以及所獲得的榮譽(yù)，緬懷了一些已故的老專家們，更以歷史鞭策大家在微生態(tài)學(xué)的研究上更向前行。
會(huì)議還邀請(qǐng)了來自日本養(yǎng)樂多中央研究所的千葉勝由博士進(jìn)行了題為“益生菌干酪乳桿菌代田株（Lactobacillus caseistrain Shirota）的最新研究成果－LcS對(duì)腸道微生物、便秘及免疫應(yīng)答的作用”的報(bào)告，對(duì)養(yǎng)樂多代田株在改善腸道健康中的一些最新研究成果進(jìn)行了介紹。來自上海第十人民醫(yī)院的院長兼學(xué)會(huì)副主任委員秦環(huán)龍教授做了題為“腸道微生物群與腸道健康”的報(bào)告，對(duì)國際前沿的腸道微生物群以及腸道健康的相關(guān)研究進(jìn)行了介紹，同時(shí)介紹了自己的研究工作，他們的研究工作主要集中在腸道微生物群與大腸癌發(fā)生發(fā)展之間的關(guān)系，也取得了一些新的研究成果與大家分享。來自上海交大昂立公司的杭曉敏博士做了題為“益生菌功能食品開發(fā)要點(diǎn)”的報(bào)告，介紹了國內(nèi)益生菌功能食品的開發(fā)現(xiàn)狀，以及開發(fā)過程中存在的問題及解決方法，也對(duì)國內(nèi)益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了展望。
會(huì)場氣氛熱烈，各位專家暢所欲言，積極交流、熱烈討論，肯定了專委會(huì)成立以來大家共同努力取得的成績，對(duì)專委會(huì)未來的發(fā)展都充滿信心，在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展微生態(tài)領(lǐng)域的道路上走的更加堅(jiān)定。
