上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院
2021年第3期“公共營養(yǎng)師“規(guī)范化培訓(xùn)班（三級）
招生簡章
為進一步推進《健康中國行動（2019-2030年）》,，落實《推進實施健康中國行動2020年工作計劃》（國健推委辦發(fā)[2020]1號）中關(guān)于“加強營養(yǎng)專業(yè)人才隊伍建設(shè)”，試點推進開展公共營養(yǎng)師培訓(xùn),，中國營養(yǎng)學(xué)會推出“公共營養(yǎng)師”職業(yè)技能等級考核,，上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院作為首批中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)專業(yè)人才規(guī)范化培訓(xùn)機構(gòu),，已于2021年1月起正式啟動“公共營養(yǎng)師”規(guī)范化培訓(xùn)工作,，并將于9月開展第3期培訓(xùn)?，F(xiàn)將相關(guān)事宜通知如下：
一,、培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)課程按照中國營養(yǎng)學(xué)會制定的《公共營養(yǎng)師》（三級）教學(xué)大綱，包含<基礎(chǔ)知識>與<實踐技能>兩部分,。<基礎(chǔ)知識>：職業(yè)道德,、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識,、各類人群營養(yǎng)知識,、食物營養(yǎng)與食品安全、公共營養(yǎng),、營養(yǎng)教育和健康促進,、相關(guān)政策法規(guī)標準等；<實踐技能>：膳食調(diào)查和評價,、人體營養(yǎng)狀況測定和評價,、膳食指導(dǎo)和評估、營養(yǎng)教育和咨詢,、社區(qū)營養(yǎng)管理等,。
指定教材：
1、《公共營養(yǎng)師（基礎(chǔ)知識）》（第2版）,，葛可佑主編,，中國勞動社會保障出版社，2012,。
2,、《公共營養(yǎng)師（三級）》（第1版），人力資源社會保障部教材辦公室組織編寫,，中國勞動社會保障出版社/中國人事出版社,，2020,。
推薦教材：《中國居民膳食指南（2016）》,，中國營養(yǎng)學(xué)會主編，人民衛(wèi)生出版社,，2016,。
二、培訓(xùn)對象
已從事或有志于從事營養(yǎng)配餐與指導(dǎo),、食品烹飪與加工,、體重與生活管理、母嬰服務(wù),、保健食品,、健康管理等營養(yǎng)相關(guān)行業(yè)的各界人士,，或有興趣了解營養(yǎng)領(lǐng)域的初學(xué)者。
三,、培訓(xùn)方式,、地點及時間，以最終課表為準
1,、培訓(xùn)方式：全程采用線下面授,，11天；
2,、培訓(xùn)時間：
3,、培訓(xùn)地點：上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院東9樓303教室（重慶南路227號）；
4,、授課師資：上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)系,、公共衛(wèi)生學(xué)院、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院,、附屬醫(yī)院營養(yǎng)科資深營養(yǎng)學(xué)師資,。
四、報考資格
具備以下條件之一者,，可申報公共營養(yǎng)師職業(yè)技能三級：
1,、 具有各專業(yè)大學(xué)專科以上學(xué)歷證書（含尚未取得畢業(yè)證書的相關(guān)專業(yè)在校應(yīng)屆畢業(yè)生）,，經(jīng)本職業(yè)三級正規(guī)培訓(xùn)達到規(guī)定學(xué)時數(shù),，并取得結(jié)業(yè)證書；
2,、 取得職業(yè)四級技能等級證書后,，累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年（含）以上，經(jīng)本職業(yè)三級正規(guī)培訓(xùn)達到規(guī)定學(xué)時數(shù),，并取得結(jié)業(yè)證書,；
*相關(guān)專業(yè)：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué),、護理學(xué),、公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、衛(wèi)生管理,、中醫(yī)學(xué),、藥學(xué)、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué),、醫(yī)學(xué)檢驗技術(shù)等衛(wèi)生類專業(yè),；公共營養(yǎng)保健、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生,、食品質(zhì)量與安全,、食品營養(yǎng)與檢驗教育,、烹飪與營養(yǎng)教育等食品科學(xué)與工程類專業(yè)。
五,、考核方式及時間
1,、考核方式：公共營養(yǎng)師三級技能等級考核由培訓(xùn)機構(gòu)統(tǒng)一組織報名，并由中國營養(yǎng)學(xué)會組織考核,。采用人機對話考核,，其中基礎(chǔ)知識90分鐘、實踐技能60分鐘,。題型含單選題,、多選題、簡答題,、案例分析題等,。
2、考試時間：2021年12月,，具體時間待中國營養(yǎng)學(xué)會報考通知,。
六、培訓(xùn)證書
1,、參加培訓(xùn)且出勤率在80%以上者,，可獲得上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院頒發(fā)的“2021年第3期“公共營養(yǎng)師”規(guī)范化培訓(xùn)班（三級）”結(jié)業(yè)證書。
2,、憑結(jié)業(yè)證書參加由中國營養(yǎng)學(xué)會組織的公共營養(yǎng)師三級考核,通過者由中國營養(yǎng)學(xué)會教育培訓(xùn)中心頒發(fā)《公共營養(yǎng)師職業(yè)技能等級證書》,，并在中國營養(yǎng)學(xué)會會員系統(tǒng)備案查詢。
3,、衛(wèi)生技術(shù)人員可申請Ⅱ類學(xué)分,，<基礎(chǔ)知識>與<實踐技能>兩部分各5分，共Ⅱ類10分,。
七,、報名方式
1、個人報名：掃碼報名,，報名并成功繳費后拉入學(xué)員群
2,、組團報名（3人以上）：微信搜索273823559添加黃老師辦理
八、培訓(xùn)收費（包含培訓(xùn)指定教材及一次考試報名費）
1,、個人報名：4000元/人/次,，2021年7月31日前報名并完成繳費者可享95折3800元/人/次早鳥價。
2,、組團報名：2021年8月1日起，3人成團95折優(yōu)惠價3800元/人/次,，10人以上成團價咨詢黃老師,。
九,、繳費方式:
1、2021年7月10日起,，進入上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院財務(wù)處：http://dripwizz.com/caiwu/,，點擊“繳費平臺”→“校園支付平臺”，使用身份證作為賬號注冊并進入平臺→點擊“繼續(xù)教育學(xué)院”→選擇“公共營養(yǎng)師規(guī)范化培訓(xùn)班（三級）”→生成訂單→填寫并核對個人及開票信息→“微信”或“支付寶”支付→24小時后個人郵箱查收電子發(fā)票（付款后24小時內(nèi)可自行修改開票信息,，過時不得修改）,。
2、單位對公轉(zhuǎn)賬,，請轉(zhuǎn)入以下賬戶,，發(fā)票開課后開具
開戶名稱：上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院
開戶銀行: 工行上海市瑞金二路支行
開戶賬號：1001253709026403462
轉(zhuǎn)賬備注：姓名+單位+公共營養(yǎng)師（三級）
十、報名咨詢
聯(lián) 系 人: 黃老師,，電話021-63846590-776274,，微信號273823559
聯(lián)系地址：上海市重慶南路227號東1樓115室
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院繼續(xù)教育學(xué)院
2021年7月1日
