【編者按】2018年是改革開放四十周年。40年來，在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，中國人民憑著一股逢山開路、遇水架橋的闖勁，憑著一股滴水穿石的韌勁，成功走出一條中國特色社會(huì)主義道路，創(chuàng)造了人類歷史上多個(gè)前所未有的奇跡。為全面回顧改革開放40年來交大醫(yī)學(xué)院走過的發(fā)展歷程，圍繞黨的十九大和上海市第十一次黨代會(huì)確定的主題主線和奮斗目標(biāo)，在醫(yī)學(xué)院第十一次黨代會(huì)精神指引下，圍繞醫(yī)學(xué)院深化教育綜合改革和促進(jìn)“雙一流”建設(shè)等重點(diǎn)工作，更好地統(tǒng)一思想，振奮精神，醫(yī)學(xué)院黨委宣傳部現(xiàn)推出紀(jì)念改革開放四十周年系列欄目“四十人話四十年”。
本期訪談人物：醫(yī)學(xué)院后勤實(shí)業(yè)發(fā)展中心副總經(jīng)理 張明
作為“60”后的“老二醫(yī)”，經(jīng)歷了改革開放，同時(shí)也親歷了醫(yī)學(xué)院變革的張明感觸頗深。他說：“我在醫(yī)學(xué)院工作的32年來，也是改革開放四十年中醫(yī)學(xué)院發(fā)展的黃金時(shí)段，學(xué)校發(fā)生了翻天覆地的變化，但唯一不變的是傳承，剛來二醫(yī)時(shí)，紅墻映日，梧桐環(huán)繞的老建筑顯得格外有韻味，如今看來，依舊歷久彌新。”而整整20年在后勤崗位的工作，也讓他感觸頗深：“后勤工作猶如在鋼絲上個(gè)行走，容不得絲毫差池，同時(shí)也需要整個(gè)團(tuán)隊(duì)的辛勤勞動(dòng)和精誠協(xié)作。”團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人都擰成一股勁，一腔熱忱投身于自己的工作中，過去是，現(xiàn)在是，將來還是，這種交醫(yī)精神最讓張明為之感動(dòng)。
上世紀(jì)90年代，后勤工作主要是“家長制”模式，上頭發(fā)號(hào)施令，下面嚴(yán)格執(zhí)行，管理覆蓋總務(wù)科、維修科、保健科、膳食科等5個(gè)科室。2005年，第二醫(yī)科大學(xué)同上海交通大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，成立了新的上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院，自此，醫(yī)學(xué)院走上了做大做強(qiáng)的道路。借著改革發(fā)展的好勢頭，后勤工作機(jī)制也漸漸開始轉(zhuǎn)型，根據(jù)學(xué)校總體布局，師生的實(shí)際需求，后勤團(tuán)隊(duì)立足“主動(dòng)化”，為師生打造一個(gè)貼心服務(wù)的窗口，管理的科室也隨之上升至11個(gè)，覆蓋面更廣更全更細(xì)。
對(duì)于師生而言，在他們眼里的后勤工作，最重要的非“民以食為天”的食堂莫屬。張明及其后勤團(tuán)隊(duì)在食堂菜式品種上下足了功夫，從最初只有十來個(gè)品種，如今開發(fā)到五六十個(gè)品種，從自己拿餐盒打飯成功轉(zhuǎn)變成一張校園卡搞定一日三餐。食堂始終秉承“安全第一，服務(wù)至上”的理念，一直以來，洗潔精殘留是個(gè)讓人頭疼的問題，如何降低其使用量又保證餐具衛(wèi)生安全，是縈繞在張明心中的一塊心病。2015年，他走訪了上海各大高校和洗碗機(jī)供應(yīng)商，經(jīng)過深入調(diào)研，反復(fù)比較，多番討論，決定將一食堂的東側(cè)改造成洗碗間，斥巨資引進(jìn)當(dāng)下先進(jìn)技術(shù)的噴淋超聲波洗碗機(jī)，為了讓一食堂洗碗間的流水線操作更合理，他向廠家提出，將洗碗機(jī)器操作平臺(tái)原有的10米長度延長至14米，因地制宜，滿足了一個(gè)中午約3000人的餐具需求量，洗碗機(jī)通過超聲波將油污粉碎，再經(jīng)過150℃的高溫消毒后，送到每位用餐者的手中。這也是滬上第一家高校使用噴淋超聲波洗碗機(jī)。投入使用三年來，實(shí)現(xiàn)了零差錯(cuò)，所有餐具百分百通過食藥監(jiān)的安全質(zhì)檢。
當(dāng)被問及這些年在工作中遇到的最大困難時(shí)，張明微微一笑，輕描淡寫地說道：“我24歲進(jìn)醫(yī)學(xué)院工作，一轉(zhuǎn)眼，如今快要迎來自己的甲子年，在我這輩60后里，都是遵從老一輩的言傳身教，始終相信辦法總比困難多，所以用心解決每個(gè)問題，尤其在后勤人共同努力下，定能處理好。”
如何將中國民俗文化和大學(xué)飲食文化融合在一起，這是張明同他的后勤團(tuán)隊(duì)一直在思考的問題，如果遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)求學(xué)的交醫(yī)學(xué)子要是能在每逢佳節(jié)之時(shí)吃到時(shí)令的食物，定會(huì)感受到些許溫暖。2013年后勤嘗試推出季節(jié)性食物，每逢端午、清明、中秋、元宵四個(gè)節(jié)日就在食堂窗口供應(yīng)粽子、青團(tuán)、月餅和湯圓。不僅如此，市面上流行的網(wǎng)紅款在醫(yī)學(xué)院食堂也能吃到同款，重要的是同樣的味道卻不加價(jià)，因此常常遇到售罄，深受師生們的追捧，從此不用再羨慕別人家的食堂。此外，2015年還成功舉辦了上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院第一屆美食節(jié)，吸引了眾多師生駐足品嘗，讓吃貨們一飽口福，同時(shí)也讓師生們更近距離地了解食堂、了解后勤，體驗(yàn)了后勤人孜孜不倦努力營造的“家”的感覺。這大約就是“用心解決每個(gè)問題”的最好詮釋。
奮進(jìn)新時(shí)代，筑夢新征程。回眸改革開放，少不了像張明這樣在平凡崗位上默默無聞地辛勤付出，兢兢業(yè)業(yè)地做好每一件事的醫(yī)學(xué)院人。采訪最后，問及未來的展望時(shí)，他作為后勤的代言人，殷切地期望能夠打造一支年輕的后勤管理隊(duì)伍，永葆初心，履職盡職，用全新的理念和管理方式為醫(yī)學(xué)院后勤工作保駕護(hù)航。
