“實驗室除了小白鼠怎么還有小灰鼠呀？”“薄薄的一層皮膚其實結構很復雜呀~”“原來脂肪分好壞，讓我們發(fā)胖的是白色脂肪！”5月25日至26日，由上海交通大學公共衛(wèi)生學院、上海交通大學基礎醫(yī)學院聯(lián)合上海市免疫研究所、中國細胞生物學會、上海市細胞生物學會推出2019科學訓練營全國“實驗室開放日”——生命科學專題活動又迎來了一批對科學充滿好奇心的青少年。
身臨其境的體驗之旅
在上海交大醫(yī)學院細胞分化與凋亡教育部重點實驗室里，一堂特殊的生命科學課程正在進行。科研人員為孩子們開啟了人體代謝之謎的科普講座。代謝是生物體內一系列化學反應的總稱，每個生物體內都會有能量代謝和物質代謝，代謝可以維持生物體的生命，可以讓生物體能夠成長和繁殖。而一旦代謝出現(xiàn)疾病，我們熟悉的高血壓、高血脂、高血糖就是代謝不良的產物，我們比較熟悉的肥胖也和代謝不良有關。老師的講課內容讓臺下的孩子們若有所思，深受啟發(fā)，他們積極回答老師提出的問題。上海尚德實驗學校航頭分校五年級的陳術同學在講座結束后大呼過癮，這堂課讓他深受啟發(fā)！
而在上海免疫研究所里，孫計萍老師給孩子們講述者脂肪和肥胖的關系，脂肪是人體的重要的器官，可以起到保溫、儲能的作用，還是人體最大的內分泌器官。但是過多的脂肪會引發(fā)心血管疾病、糖尿病、癌癥和各類慢性炎癥。脂肪又分為白色脂肪、棕色脂肪和米色脂肪。科學家正在嘗試利用人體免疫細胞對于脂肪進行調控。在生活中，我們要均衡飲食、鍛煉身體，保持良好睡眠，避免肥胖的發(fā)生。講座結束后，幾十個孩子進入了實驗室開始了體驗之旅，他們第一次嘗試對實驗小鼠親密接觸，親身感受了解剖小鼠的一系列過程，看到了真正的脂肪的樣子。前來體驗的谷昊同學來自文來中學科創(chuàng)班，他的母親告訴記者，今天一天體驗了好幾個實驗日的課程，孩子異常興奮，感覺學到了大量的知識！
品牌化的科普活動
相關負責人告訴記者，交大實驗室開放日活動是為響應中央對于科普活動力度的號召，拓展公共衛(wèi)生健康教育服務范圍，提高青少年科技創(chuàng)新意識和科學實踐能力發(fā)起的，已成為交醫(yī)品牌科普活動之一。今年的活動，交大醫(yī)學院共有13個課題組向公眾開放了實驗室，包括學科帶頭人、專業(yè)院系主任聚集在校園里，以科普講座、實驗室參觀、實驗設備介紹和實驗動手操作相結合的方式，向青少年學生通俗易懂地解釋他們所從事的研究內容，幫助青少年走進科學，走近科研。吸引了300余名青少年學生和家長參與。 《天“腸”地久，從“腸”計議》《顯微鏡下的微觀世界》《細胞奧秘和抗氧化復雜性》《抗體——神奇的子彈》等專題講座和實驗從主題到內容展示都做了精心設計。科研人員從細胞、基因和免疫因子等微觀層面向青少年解讀腫瘤診療領域的最新科研進展，同時還從腸道免疫、皮膚免疫等方向梳理人體的自我防御系統(tǒng)，科普內容中還包括了多能干細胞的再生醫(yī)學研究、抗體靶向治療等最新技術。活動中，青少年在指導下直接操作移液器、離心機、熒光顯微鏡等儀器，并近距離觀察和接觸實驗小鼠、斑馬魚等實驗動物和各種細胞。通過現(xiàn)場解答、互動體驗等形式，大家充分感受到了科學的魅力，
另外，與往年的實驗室開放相比，本次還重點關注到生活中常見的肥胖、病原真菌和飲水健康等公共衛(wèi)生問題。公共衛(wèi)生學院院長王慧課題組讓青少年直接通過顯微鏡觀看生活中常見的病原菌，幫助青少年建立起科學客觀的防菌衛(wèi)生意識；環(huán)境與健康系田英教授課題組會通過漂白粉中有效氯含量測定、飲用水余氯測定等小實驗，幫助青少年直觀了解家庭中常見的飲用水安全問題。從“身邊事”說“科研理”，這些科普內容更加深入日常生活，調動了青少年的興趣和積極性，也能切實促進全民健康知識的普及。
為使更多人了解了科研工作者的工作內容，激發(fā)青少年對生命科學的興趣，除了此次“實驗室開放日”活動外，主辦方還推出多種線上、線下科普講座，積極響應習近平總書記“科技創(chuàng)新、科學普及是實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的兩翼，要把科學普及放在與科技創(chuàng)新同等重要位置”的重要指示，切實推進科技改革發(fā)展成果的全民共享。 本報記者 吳苡婷
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