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在喜迎中國共產(chǎn)黨建黨90周年之際，7月1日，2009級(jí)營養(yǎng)班踏上了赴湘西的征程，開展了為期八天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。本次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)以班級(jí)為單位，以膳食結(jié)構(gòu)與非感染性老年性疾病如糖尿病、高血壓之間的關(guān)系為課題，以湖南省張家界地區(qū)為調(diào)研范圍，由09營養(yǎng)班班導(dǎo)師糜軍發(fā)起并親自帶隊(duì)，基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院輔導(dǎo)員游佳琳、徐立明，新華臨床醫(yī)學(xué)院輔導(dǎo)員常燕與20位學(xué)生共同參與了本次活動(dòng)。
本次活動(dòng)，是2010年下年半班導(dǎo)師制在醫(yī)學(xué)院推行以來第一次由班導(dǎo)師領(lǐng)銜開展的大型本科生實(shí)踐活動(dòng)，得到了醫(yī)學(xué)院黨委、學(xué)工部、團(tuán)委等各部門的高度重視與大力支持，同時(shí)也得到了基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院學(xué)生黨總支、新華臨床醫(yī)學(xué)院學(xué)生黨總支的全力協(xié)助與配合。09營養(yǎng)暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)一行24人在風(fēng)景秀麗、民風(fēng)淳樸的湘西度過了難忘而有意義的八天。
前期充分準(zhǔn)備，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)
為確保本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的順利開展，活動(dòng)前期在班導(dǎo)師糜軍的帶領(lǐng)下，師生共同進(jìn)行了大量充分的準(zhǔn)備工作，對(duì)外聯(lián)系當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門、設(shè)計(jì)完善調(diào)研線路、采購借用儀器設(shè)備、安排住宿交通等，對(duì)內(nèi)則進(jìn)行了班級(jí)分組、調(diào)研問卷設(shè)計(jì)、反饋卡片的制作、儀器設(shè)備的熟練使用、調(diào)研訪談情境模擬等各個(gè)環(huán)節(jié)的準(zhǔn)備，可謂面面俱到，百密無疏。與此同時(shí)，在班導(dǎo)師的召集下，班級(jí)召開了宣傳動(dòng)員會(huì)議，得到了全體學(xué)生的積極響應(yīng)。班導(dǎo)師糜軍將此行的目的意義作了概括：一要學(xué)以致用，用自己的醫(yī)學(xué)知識(shí)去聯(lián)系實(shí)際；二要體驗(yàn)基層，接受社會(huì)的磨練與鍛造；三要認(rèn)識(shí)自我，在實(shí)踐過程中認(rèn)同自我價(jià)值，找到自我定位；四要凝聚班級(jí)，增強(qiáng)班級(jí)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。基于對(duì)本次社會(huì)實(shí)踐意義的充分認(rèn)識(shí)，09營養(yǎng)暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)全體師生對(duì)于即將開展的社會(huì)實(shí)踐充滿信心與期待，秉持著共同的信念，立志全力以赴，不負(fù)責(zé)任與使命。
參觀當(dāng)?shù)蒯t(yī)院，了解醫(yī)療狀況
初抵湘西，實(shí)踐團(tuán)的第一站便是參觀張家界市人民醫(yī)院，張家界市衛(wèi)生局、張家界市人民醫(yī)院相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)熱情接待了實(shí)踐團(tuán)一行。在交流會(huì)上，張家界市衛(wèi)生局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)09級(jí)營養(yǎng)班暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)的到來表示了熱烈的歡迎，同時(shí)對(duì)兩地共同合作開展健康疾病課題研究表示支持與認(rèn)同，希望共享調(diào)研成果，加強(qiáng)雙向溝通，造福廣大人民。張家界市人民醫(yī)院黨委書記為實(shí)踐團(tuán)師生一行介紹了當(dāng)前張家界市人民醫(yī)院的科室分布、人力資源等大致情況以及當(dāng)?shù)爻Ｒ姴〉姆N類等。隨后，在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，師生一行參觀了該院的體檢中心，從體檢中心軟硬件配置中了解了當(dāng)?shù)氐尼t(yī)療衛(wèi)生狀況，給大家以啟示與思考。
走進(jìn)大山深處，服務(wù)眾多山民
實(shí)踐團(tuán)的第二站，是進(jìn)駐張家界市永定區(qū)偏遠(yuǎn)的沅古坪鎮(zhèn)，進(jìn)入到分散在沅古坪鎮(zhèn)的各個(gè)山村，進(jìn)行深入調(diào)研。旨在通過調(diào)查了解我國部分邊遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)老年人的膳食結(jié)構(gòu)以及當(dāng)?shù)乩夏晷愿哐獕骸⑻悄虿〉幕疾∏闆r，通過與城市老年人高血壓、糖尿病患病率等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的比較分析，有針對(duì)性地通過調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)來改善老年人的健康狀況，并為預(yù)防老年性高血壓、糖尿病提供建議和線索，最終希望能提高其生活質(zhì)量，并能在一定程度上節(jié)省社會(huì)醫(yī)療資源。因09營養(yǎng)專業(yè)在醫(yī)學(xué)院接受了兩年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，大二階段開設(shè)了人群營養(yǎng)課及公共營養(yǎng)課程，對(duì)于各生理周期中的營養(yǎng)需要和如何進(jìn)行膳食調(diào)查及體格測(cè)量有了相對(duì)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，同時(shí)針對(duì)老年人營養(yǎng)進(jìn)行了PBL討論，對(duì)老年人營養(yǎng)相關(guān)知識(shí)比較熟悉，有較堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和良好的實(shí)踐基礎(chǔ)，因此活動(dòng)中選擇通過膳食調(diào)查獲得受訪老年人的膳食結(jié)構(gòu)資料，通過血壓計(jì)及血糖試紙測(cè)量受訪老年人的血壓及血糖數(shù)據(jù)，結(jié)合有關(guān)醫(yī)學(xué)知識(shí)獲得高血壓及高血糖的患病情況。
在調(diào)研過程中，師生24人分成5個(gè)組，每天清晨從鎮(zhèn)上的住宿地出發(fā)，沿著蜿蜒曲折的山路，分別前往不同的村落設(shè)點(diǎn)。在村委的配合與宣傳下，當(dāng)?shù)乩夏甏迕袢缂s守候在設(shè)點(diǎn)處，等候來自上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院的師生。調(diào)研分為兩個(gè)環(huán)節(jié)，從血壓、血糖、身高體重、腰圍臀圍等常規(guī)體格檢查到膳食調(diào)查、營養(yǎng)咨詢，整個(gè)過程每人約耗時(shí)15分鐘左右。而每天最多的村要達(dá)到140-150人左右，最少也要在70-80人左右。大家克服了山路崎嶇、語言障礙、天氣炎熱、條件簡(jiǎn)陋、工作量大、設(shè)施有限等眾多客觀因素，認(rèn)真投入調(diào)研工作，做好每一位調(diào)研對(duì)象的服務(wù)與訪談。每一位調(diào)研對(duì)象訪談結(jié)束后，針對(duì)該對(duì)象的體格檢查結(jié)果與訪談內(nèi)容，大家給出情況反饋與健康建議，并送上對(duì)山里人來說尤其適用的防蟲祛暑的清涼油，希望能給他們帶來清涼一夏。當(dāng)看到淳樸貧窮的山民們長途跋涉只為能獲得健康咨詢，看到他們對(duì)醫(yī)學(xué)生充滿信任與期待的目光，看到他們手握清涼油發(fā)自內(nèi)心的感激笑容，實(shí)踐團(tuán)的師生們也深深受到了觸動(dòng)與震撼，更深感自己的責(zé)任重大，鞭策著自身要努力將所學(xué)所知去服務(wù)社會(huì)、服務(wù)大眾。在幾天的調(diào)研中，實(shí)踐團(tuán)一行共走訪了沅古坪鎮(zhèn)15個(gè)山村，服務(wù)了近1300名山民，從研究意義上來說取得相當(dāng)可觀的樣本量。而同時(shí)從精神層面上來說這又是一次充滿人文關(guān)懷、叩擊自我靈魂的實(shí)踐過程。
涌現(xiàn)溫馨插曲，感受集體溫暖
在八天的實(shí)踐過程中，實(shí)踐團(tuán)的師生融為一體，體現(xiàn)出了深厚的師生情、同窗情。22小時(shí)的火車硬座，同學(xué)們互相鼓勵(lì)打氣，克服客觀條件限制；行程中當(dāng)有同學(xué)身體不適，老師、同學(xué)噓寒問暖，關(guān)心備至；當(dāng)看到同學(xué)們白天奔波于山間村里，辛苦工作，時(shí)常顧不上吃飯喝水，老師們便在晚上為同學(xué)送上解渴的瓜果，慰勞忙碌了一天的同學(xué)們；大家更是在湘西為班里恰逢生日的同學(xué)過了個(gè)簡(jiǎn)單卻充滿濃濃情誼的生日。更值得一提的是，整個(gè)實(shí)踐過程中， 班導(dǎo)師糜軍與班級(jí)同學(xué)建立了亦師亦友、極為融洽的關(guān)系，對(duì)于學(xué)生的影響無處不在，在調(diào)研工作上提出了高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，在與學(xué)生相處上真誠熱心，在品格養(yǎng)成上則要求學(xué)生培養(yǎng)堅(jiān)韌的意志，班導(dǎo)師糜軍認(rèn)為，“實(shí)踐活動(dòng)只是一個(gè)載體與抓手，而希望實(shí)踐背后能帶給同學(xué)更多的收獲與成長”。通過此行，師生普遍認(rèn)為收獲巨大，對(duì)于自己是一次真正的淬煉。
為期八天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)在師生一行24人的熱烈反響中圓滿落下帷幕，大家把熱忱與奉獻(xiàn)留在了湘西土地上，把回味與思索帶回了上海，走出了小我，看到了社會(huì)，更清晰地意識(shí)到身上的責(zé)任與使命，明白了努力的方向。大家立志要謹(jǐn)記醫(yī)學(xué)生誓言，不懈奮斗，為未來醫(yī)學(xué)事業(yè)、人類衛(wèi)生健康事業(yè)做出自己的貢獻(xiàn)。
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