上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院第三屆美食節(jié)于2017年11月24日（周五）11:00舉行。此次美食節(jié)以“美味佳肴源于民間健康飲食盡在交醫(yī)”為主題，宣傳校園健康飲食文化，提升餐飲服務(wù)質(zhì)量，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在第一食堂，另設(shè)食堂南廣場(chǎng)分會(huì)場(chǎng)，進(jìn)行特色菜品展示，歡迎廣大職工積極參加。
美食節(jié)系列活動(dòng)一——“舌尖上的交醫(yī)”醫(yī)學(xué)院職工烹飪大賽將于2017年11月24日（周五）13:30在二樓食堂舉辦，屆時(shí)職工廚藝高手進(jìn)行美食烹飪大比拼，主辦方邀請(qǐng)專家現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)，并為職工講解健康飲食、菜品搭配、家常制作的知識(shí)。
美食節(jié)系列活動(dòng)二——“醫(yī)學(xué)院餐飲崗位技能大賽”將于12月舉行，飲食中心職工將進(jìn)行包括食品安全及操作安全流程技能書面競(jìng)賽，口頭速算、切配及烹飪實(shí)戰(zhàn)操作等項(xiàng)目的業(yè)務(wù)比試。
地點(diǎn) | 活動(dòng)內(nèi)容 | 備注 |
主會(huì)場(chǎng) （第一食堂） | 300余種菜品、中西點(diǎn)品嘗，評(píng)選人氣美食 | 憑票入場(chǎng) |
分會(huì)場(chǎng) （食堂南廣場(chǎng)） | 西北風(fēng)味燒烤 中西點(diǎn)、熟菜、南北貨供應(yīng) 海鮮、肉類、蔬菜、豆制品供應(yīng) | 一卡通消費(fèi) |
